茨城の米作りと農家さんのWEBサイト
茨城県は、関東平野の北東部に広がる広大な農地と、霞ヶ浦・北浦をはじめとする豊富な水資源に恵まれた米どころです。温暖な気候と肥沃な土壌を活かし、首都圏への新鮮な産地直送を強みとする農家さんが多く活躍しています。
茨城の米農家・直販サイト一覧
🌾 掲載数：19 件
※農家さんのHP以外の販売情報も含まれる場合があります
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「コシヒカリ」の濃厚な甘みと粘り、「あきたこまち」のもちもちとした食感など、茨城ならではのお米は全国で高い評価を得ています。上のリストでは、茨城の豊かな大地でこだわりを持って米作りを続ける農家さんの直販サイトを厳選してまとめています。
茨城米 代表的な品種別特徴まとめ
- コシヒカリ
茨城で最も広く栽培される定番品種で、濃厚な甘みと強い粘り、豊かな香りが特徴です。全国食味ランキングでも高評価を獲得し続ける茨城米の代表格です。 - あきたこまち
程よい粘りと甘み、バランスの良い食味が特徴です。冷めても美味しさが持続し、お弁当やおにぎりにも最適な人気品種です。 - ふくまる
茨城県オリジナルのブランド米で、大粒でふっくらとした食感と、豊かな甘みが特徴です。粒が大きく食べ応えがあり、茨城を代表する注目品種です。